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立冬的含义是什么?立冬为什么要吃饺子?
2022-09-08

很多人都不了解立冬,接下来跟着趣历史小编一起欣赏。

说起立冬节气的时候,人们可能多少有些陌生,这个是我国二十四节气之一,而在立冬节气到来的时候,有些地方会吃饺子,那么立冬吃饺子是为了纪念谁呢?立冬含义是什么意思呢?接下来就跟我一起来看看吧!

立冬吃饺子为了纪念谁:据说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景流浪多年回到故乡,正值南阳的深冬伤寒流行,医圣以娇耳医治乡民冻伤的耳朵。大冬天,北风呼呼地刮着,刀片一样刮疼人的脸,那卷地而起的呼哨声,犹如尖细的银针戳刺着人的耳朵。“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,立冬吃饺子遂成节气食俗。

立冬的含义是什么意思:表示冬季开始

立冬是二十四节气中的第19个节气,也是冬季开始的第一个节气。每年的11月7日或8日左右,当太阳黄经到达225°,为立冬。

在古代的时候,立冬的“立”是开始的意思,“冬”,作为终了之意,是指一年的田间操作结束了,作物收割之后要收藏起来的意思。

立冬饮食注意事项

1、适当进补

日常饮食中应该注意增加富含糖分、脂肪、蛋白质、维生素、钠、钾、钙等营养成分的食物。

2、饮食适宜清淡

饮食该以清淡为主,少食煎炒,多进果蔬,力戒温燥、辛辣刺激之物。冬季饮食的营养特点是增加热量,可选用脂肪含量较高的食物。

3、多喝水

冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应不少于2000~3000毫升。